Elevages
Lors de la conférence donnée le 6 octobre au Sommet de l’élevage et organisée par l’Institut de l’élevage sur le thème de l’élevage allaitant en France à l’horizon 2015, Jacques Capdeville, de l’Institut de l’élevage, a abordé le…
La justice a demandé aux militants de la Confédération paysanne de quitter la Maison du lait, qu’ils occupent depuis un mois dans les 38 heures c’est-à-dire vendredi, le 8 octobre à 7 heures du matin. Dans son ordonnance de référé…
Une étude en cours de Mélanie Richard, de l’Institut de l’élevage, rendue publique au Sommet de l’élevage le 7 octobre, a mis en valeur une dynamique ralentie de l’engraissement en Italie. Pression foncière, développement du biogaz, hausse…
Entre 1999 et 2001, la France a approvisionné le marché européen en viande à 95%, selon une étude d’Yves Trigano, de FranceAgriMer, rendue publique lors d’une conférence organisée par Interbev au Sommet de l’élevage le 7 octobre. «…
Amélioration de la productivité du travail et diminution des charges expliquent la rentabilité d’un tiers d’une soixantaine d’exploitations allaitantes étudiées, selon Julien Belvèze, de l’Institut de l’élevage, entre 2000 et 2008. Les…
La FNPL a réitéré à deux reprises ses propositions de dialogue avec les syndicats laitiers représentatifs, lors de la quatrième semaine d’occupation de la Maison du lait. Le syndicat propose des « rencontres plus formalisées et régulières…
Le Comité interprofessionnel du poulet classique et certifié (CIPC) a rédigé un référentiel professionnel pour les éleveurs à la suite de la directive européenne « bien-être du poulet » et de sa transposition en droit…
Dans les dix ans à venir, l’Europe serait largement en perte de vitesse sur le marché international de la viande. Les interventions du Congrès international de la viande, du 26 au 29 septembre, montrent une politique de conquête très…
Alors que la situation dans le secteur laitier est restée globalement favorable dans l’Union européenne au cours du premier semestre 2010, les livraisons de lait sont restées soutenues dans les anciens Etats membres de l’UE au cours des…
Le marché du porc breton revient à un rythme de deux séances par semaines, mais nombreux sont ceux qui dénoncent un « manque de solidarité » dans la filière.