Elevages
Les cycles du marché du porc seraient-ils amenés à disparaître ? C’est une éventualité envisagée par le service de statistique du ministère de l’Agriculture dans une synthèse publiée en juin 2010. Phénomène économique dû à un ensemble…
L’offre est importante sur le marché français des gros bovins et les débouchés vers l’Italie restent difficiles. En porc, l’offre européenne devrait rester soutenue à l’automne. Phénomène inverse pour la production ovine en revanche, qui…
« Le groupe Glon est en mesure de présenter l’offre en œufs coquille et en ovoproduits la plus large du marché », a déclaré Olivier Athimon, directeur de la filière œuf du groupe Glon, le 24 juin 2010 à Paris. En effet, le…
Avec une baisse prononcée de 6% en volume, les entreprises de la nutrition animale ont connu un repli significatif en 2009. Après l’euphorie de 2007-2008, l’industrie de l’alimentation animale semble renouer avec le phénomène d’érosion…
Avant l’assemblée générale de la Fédération nationale porcine, qui se tiendra à Nantes le 23 juin, son président Jean-Michel Serres rappelle le différentiel qui continue de se creuser avec l’Allemagne et indique les questions liées au bien…
Les Etats membres sont satisfaits du dispositif européen en faveur de l’apiculture. Selon eux, les programmes nationaux en vue d’améliorer la production et la commercialisation des produits apicoles « donnent des résultats positifs »…
Avec une diminution de 8,3% du prix de vente moyen, essentiellement due à la baisse des prix des matières premières (et notamment celui du porc) et un chiffre d’affaires en chute de 7,9 %, le marché des charcuteries reste confronté à une…
Après avoir frôlé le plancher de l’euro durant les premiers mois de l’année 2010, le cours du porc a connu une légère reprise depuis le 22 avril (1,120 euro/kilo). Il atteint 1,252 euro/kilo le 17 juin au MPB (Marché du porc breton). Et…
Adapter l’offre à la demande, clarifier le statut du cheval pour éviter une suppression de sa consommation et encadrer l’activité d’éleveur professionnel, telles sont les trois propositions clés figurant dans l’avis sur «…
La France a terminé la campagne laitière 2009/2010 (de mars 2009 à mars 2010) avec une nouvelle sous-réalisation record estimée à plus de 1,7 million de tonnes sous le niveau du quota, selon la publication du ministère de l‘Agriculture…