Elevages

Mozzarella : 14 % du lait de Campanie

Les analyses de lait de bufflonne réalisées dans trois provinces de Campanie (sud de l’Italie) après l’affaire de la mozzarella à la dioxine ont révélé que 14,4 % des échantillons étaient non conformes aux normes européennes, selon les…

L’interprofession du lapin répond aux défenseurs des animaux
Le Comité lapin interprofessionnel pour la promotion des produits (Clip) vient de publier un long argumentaire pour répondre aux attaques de l’association de protection animale L 214. Pour les professionnels, les défenseurs des animaux…
Suisse : les défenseurs des lapins crient victoire

Selon l’association de protection des animaux Kagfreiland, basée en Suisse, les grands distributeurs présents dans la Confédération helvétique (Manor, Globus et Denner en particulier) ont cessé les uns après les autres de vendre du…

Le gouvernement débloque 17 millions d’euros d’aide
Confrontés à des difficultés persistantes, les éleveurs d’ovins ont décroché le 25 avril lors de leur assemblée générale une « aide d’urgence » de 17 millions d’euros, pour alléger leurs charges et indemniser leur perte de marge. Le…
Les livraisons 2007/08 inférieures de deux millions de tonnes au quota de l’UE
La hausse sensible des prix du lait dans l'UE à partir de l'été 2007 n'a pas eu de répercussions notables sur la production. C'est ce qui ressort des premières estimations recueillies par la Commission européenne selon lesquelles les…
Présidence de la FNO : Serge Préveraud succèdera à Bernard Martin

Après 15 ans passés à la présidence de la Fédération nationale ovine (FNO), Bernard Martin a annoncé officiellement à Rouen qu’il passait la main. « Il est temps de laisser la place aux jeunes. Je me suis toujours juré…

Prix du lait : « un devoir de vérité »

Les médias se font depuis quelques jours l’écho d’une hausse du prix du lait à la production pour le deuxième trimestre 2008 qui justifierait, selon les industriels, une augmentation des produits finis de 5 à 10 % en magasin… « Encore…

La vaccination contre le sérotype 8 rendue obligatoire pour les échanges
Tous les bovins et ovins destinés à l’exportation devront désormais être vaccinés contre le sérotype 8 de la fièvre catarrhale. Le ministre de l’Agriculture a par ailleurs précisé la répartition des 6 millions d’aide annoncée il y a…
Retour des farines de poisson
L’Union européenne revient progressivement sur les mesures instaurées en 2000 et 2001 pour endiguer l’épidémie d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) ou vache folle. Les experts vétérinaires des Vingt-sept ont, en effet, donné leur feu…
Les évolutions de prix provoquent des tensions dans l’UE
Si les prix du lait payés aux producteurs en France devraient fortement augmenter au cours du deuxième trimestre, les producteurs allemands sont prêts à cesser leurs livraisons en représailles à des baisses des prix. La Commission…