Elevages

Baisse de la consommation de viande de cheval, diminution des importations en vif et développement des importations de viande fraîche, le marché italien change. Les éleveurs français vont devoir s’adapter pour faire face, semble-t-il, à…

Outre ses propositions destinées à rééquilibrer les relations au sein de la filière, la Commission européenne doit présenter parallèlement un rapport sur l’évolution de la situation du marché et les conditions en résultant pour une…

Les membres de l’interprofession ovine se sont mis d’accord sur les clauses à respecter dans les futurs contrats « éleveur-opérateur ». Un deuxième type contrat devrait voir le jour, début avril 2011, liant les autres maillons de la…
Négociations avec le Mercosur, distorsions de concurrence, répartition des marges... les thèmes clefs de l’élevage ont été abordés par Nicolas Sarkozy dans son déplacement, le 25 novembre, dans l’Allier. Il n’a fait cependant aucune…
Une analyse scientifique précise est nécessaire avant d’envisager la levée de l’interdiction des farines animales pour les non-ruminants, estiment les Vingt-sept, qui se veulent très prudents vis-à-vis d’une telle mesure qui permettrait d’…
La Commission européenne doit proposer le 9 décembre d’amender la législation communautaire sur le lait en vue de parvenir à des relations plus équilibrées entre les différents acteurs de la filière, l’objectif étant de donner davantage de…
L’interprofession de la filière porc est en arrêt depuis que Coop de France bétail et Viande, le Comité régional porcin de Bretagne et le Syndicat national des industriels de la viande bloquent les financements.

«Des actions coup de poing envers un certain nombre de sites industriels sont prévues dès le milieu de semaine prochaine », annonce Jean-Michel Serres, président de la Fédération nationale porcine (FNP). À la sortie du…

Le 25 novembre s’est tenu le conseil d’administration d’Inaporc, interprofession de la filière porc. Un accord entre éleveurs, charcutiers-salaisonniers et distributeurs sur la mention d’origine des produits était en négociation. L’accord…

«Nous avons dit aux industriels que nous n’acceptions pas que le travail que nous faisons, nous, de transparence vis-à-vis du consommateur sur nos propres marques et la viande fraîche ne soit pas fait par les industriels », a…