États généraux du gaspillage : les conclusions
Les conclusions des États généraux du gaspillage alimentaire, lancés en 2025 par Guillaume Garot ont été présentées le 11 février à l’Assemblée nationale. Le ministre de la Transition écologique Mathieu Lefèvre retient en particulier d’idée de quantifier les progrès.
A l’Assemblée nationale le 11 février, le député Guillaume Garot a plaidé en faveur d’un suivi quantitatif des progrès de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Telle est l’une des cinq priorités de l’« Agenda 2030 » qu’ont présenté le député de Mayenne et sa consœur du Finistère Graziella Melchior, fruit des Etats généraux du gaspillage alimentaire lancés en 2025 par l’ancien ministre de l’Agroalimentaire, et qui feront l’objet au printemps d’une proposition de loi.