France

Sylvie Berthier et Valérie Péan : « Les OGM à l’épreuve des arguments »
Sylvie Berthier, biologiste de formation, et Valérie Péan, diplômée en sciences politiques, sont chargées depuis dix ans, au sein de la Mission Agrobiosciences, de concevoir et d’animer des débats sur les tensions entre l’…
Sylvie Brunel : « Géographie amoureuse du monde »
Sylvie Brunel, géographe et écrivain, et connue aussi pour avoir présidé l’ONG Action contre la faim au début des années 2000, vient de publier un nouveau livre: « Géographie amoureuse du monde », aux Éditions Jean…
Maladies des volailles – Didier Villate
Un ouvrage de référence sur les pathologies qui frappent ces élevages. Toutes les maladies connues des volailles domestiques sont abordées. Quelques remarques sur les oiseaux sauvages et le gibier à plumes, et les risques qu’ils…
Michel Stevens – Revenons sur Terre : comment échapper à l’enlisement des négociations sur le changement climatique
Cet essai montre qu’il n’y a pas conflit mais convergence entre la protection de l’environnement et le développement économique, si l’on considère les ressources naturelles comme un capital économique.
Paris…
François Képès – La biologie de synthèse, plus fort que la nature ?
Cet ouvrage explique ce qu’est la biologie de synthèse, ses applications mais aussi les débats qu’elle suscite.
Paris – Le Pommier, 2011 – 2011 – 4,90 €
Bruno Garaguel, Juliette Castanieris, Alice Chenal et al. – Un berger, des bergères… : nouveaux enjeux d’un métier en mutation
Une enquête de terrain, à la fois technique et ethnologique, à la rencontre de 25 bergers et bergères des Alpes, qui met en évidence les enjeux concernant les trajectoires individuelles et professionnelles, les condition de…
Les surfaces en vergers français fondent : -20% en dix ans

Selon une étude Agreste Primeur, tous les types de vergers ont vu leur superficie se réduire entre 2000 et 2010. Les arbres fruitiers enregistrent un recul sensible de 17%, ce qui représente une surface de 134 000 hectares. En première…

INAO : le chantier viticole achevé, 7 nouveaux signes de qualité agroalimentaires enregistrés

Prononçant ses vœux pour 2012 le 25 janvier, Michel Prugue, le président de l’Institut national de la qualité et de l’origine (INAO), a dressé un bilan de l’activité de 2011, marquée par l’achèvement du chantier viticole de remise à…

Aides ovines et caprines : plus que 7 jours pour déposer les demandes

La période de dépôt de déclaration de demandes d’aides prend fin dans 7 jours. Les éleveurs d’ovins et de caprins qui souhaitent avoir droit aux aides doivent déposer leurs demandes avant le 31 janvier 2012 inclu. Instaurées dans le…

FNPL : la réglementation nitrate remet en cause l’élevage à l’herbe

Dans un communiqué du 26 janvier, la FNPL dénonce la refonte de la réglementation « nitrates » proposée par le ministère de l’Environnement et le ministère de l’Agriculture. Selon la Fédération, l’arrêté ministériel du 19…