France
Le nouveau contingent à droit préférentiel de 20 000 tonnes de viande de bœuf de haute qualité accordé par l’Union européenne aux Etats-Unis dans le cadre du conflit sur le bœuf aux hormones sera également ouvert aux producteurs…
Pour sensibiliser leurs adhérents au développement de l’œnotourisme, les Vignerons indépendants de France ont recueilli dans un même ouvrage les fondamentaux de cette activité, les abordant de façon ludique. A vocation pédagogique, le…
7% de l’électricité consommée en Bretagne sont le fait de l’agriculture, dont un tiers pour les 15 000 exploitations laitières. Pour réduire leur consommation d’électricité, EDF et la Chambre d’agriculture de Bretagne lancent un…
Parmi les pionniers européens en matière de réduction des utilisations de pesticides, le Danemark a conduit trois plans d’action gouvernementaux entre 1986 et 2009. Les autorités se sont appuyées sur deux piliers : le conseil et la…
L’Italie a placé sous tutelle, le 21 janvier, le consortium de la mozzarella de lait de bufflonne d’appellation d’origine protégée (AOP) après la découverte d’échantillons contenant des traces de lait de vache. Cette décision a été…
De la mélamine, produit chimique ultra-toxique, a de nouveau été découverte dans des lots de lait en vente dans le sud-ouest de la Chine, plus d’un an après le retentissant scandale du lait contaminé qui avait tué six bébés et rendu…