Fruits et légumes

La prochaine récolte de pommes de l’hémisphère sud devrait être en baisse de 2 % sur 2011, mais en augmentation de 3 % par rapport à la moyenne 2009-2011, et celle de poires devrait diminuer de 1 % (+ 1% par rapport à 2009-2011), selon les…

Des plants « déshydratés, flétris, gelés » : ce sont les effets du froid et du vent qui sévissent depuis une semaine sur les artichauts et les salades dans le département des Pyrénées orientales – deuxième producteur d’…

« La vague de froid, on s’y est préparé », a déclaré Angélique Delahaye, présidente du syndicat des producteurs de légumes, qui espère surtout que la baisse des températures « relance la…

Les montants nécessaires au calcul du montant de référence de découplage pour les aides aux prunes d’ente, pêches et poires destinées à la transformation sont parus au Journal officiel du 13 janvier, suite à un arrêté du ministère de l’…

Chou fleur : inadéquation entre l’offre et la demande
La douceur des températures a accéléré les mises en marché du chou-fleur mais n’a pas favorisé sa consommation. Une offre trop…

Les Polonais sont les plus gros mangeurs de fruits et légumes d'Europe, selon une étude du Conseil européen de l'information sur l'alimentation (EUFIC) menée dans 19 pays. Ils occupent la tête du classement avec 577 grammes de…

La filière des fruits et légumes est devenue depuis quelques semaines le cas privilégié des défenseurs de la TVA sociale ou emploi, « où la main d’œuvre pèse de 40 à 60% dans le prix de revient », a encore indiqué jeudi 12…

Alain Schlesser, qui était récemment DG adjoint de l’APCA (Assemblée permanente des chambres d’agriculture) a intégré la Sica St. Pol. Il est chargé de mettre en place une association d’OP (Organisation de producteurs) en…

Des députés proposent d’atténuer la « sur-réglementation » phytosanitaire française, par rapport à la réglementation européenne, afin de gommer les distorsions phytosanitaires entre les producteurs français de fruits et légumes. Leur…

Cinq organisations économiques de producteurs bio de fruits et légumes ont constitué le 6 décembre l’association Cohéflor Bio avec l’appui de la Fédération nationale de l’agriculture biologique, dans le but de « travailler de…