La logistique céréalière en perte de vitesse
La filière céréalière française cherche des solutions pour enrayer sa perte de performance logistique. L’étude coréalisée par FranceAgriMer et Ceresco prône par exemple davantage de coopération entre les organismes stockeurs.
Lors de la matinée logistique organisée par Intercéréales le 27 novembre, Romain Joya, consultant au sein du cabinet d’études Ceresco a présenté les premiers résultats d’une étude à paraître début 2026 sur l’évaluation des coûts de la chaîne logistique céréalière, coréalisée avec FranceAgriMer (FAM) et actualisant celle de 2019. Il en ressort un déclin de la compétitivité céréalière française sur le plan logistique.
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