La production de feta devrait baisser de 14 % en 2026
Selon l’Organisation interprofessionnelle nationale de la feta (EDOF), la baisse de la production de feta en Grèce devrait atteindre 20 000 t en 2026, sur une production totale de 140 000 t en 2025, soit une baisse de 14,3 %. Ce recul attendu de la production de ce fromage AOP (au moins 70 % de lait de brebis) est la conséquence des abattages en lien avec l’épizootie de clavelée (ou variole ovine) qui sévit en Grèce.