Légumes : la feuille de route de l’Union des coopératives Rougeline à cinq ans
L’Union des coopératives Rougeline (90 000 t de fruits et légumes, 124 M€ de chiffre d’affaires) a présenté à ses 197 familles de producteurs son cap pour 2025-2030. Si une large part des cultures maraîchères est aujourd’hui réalisée sous serres chauffées, le but est désormais de diversifier les systèmes. « Nous devons développer une mosaïque de modèles de production, tout en sécurisant les solutions agricoles de demain pour nos filières existantes et nouvelles », explique Gilles Bertrandias, directeur général.
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