Fruits rouges : en Floride, entre 80 et 90 % de la production détruite par le gel

La vague de froid extrême – la plus intense depuis près de dix ans – qui a frappé la Floride en février, a touché les productions de fruits rouges, selon un récent rapport du Département de l’agriculture et des services aux consommateurs de Floride (FDACS). Les fraises ont subi des dommages importants. Les pertes de production estimées pour les 6 550 ha de fraises s’élèvent à environ 80 % de la surface totale. De plus, la campagne avait commencé il y a quelques semaines. La valeur projetée de ces pertes est estimée à 260,53 M€.