Grandes cultures

Le vignoble de Bordeaux est en attente d'une reprise de la production et de la commercialisation. Les professionnels annoncent une vendange en forte hausse par rapport à celle de 2013, quoique d'un niveau à peine conforme aux moyennes.…
Implanté depuis une trentaine d'années en France, le kiwi est devenu un fruit coutumier de l'alimentation des Français. Produit majoritairement dans le Sud-Ouest, le kiwi hexagonal s'appuie sur ses qualités gustatives et sanitaires pour…

Les cotations du sucre raffiné sur Londres et brut sur New-York gagnent du terrain cette semaine, tirées vers le haut par la fin précoce de la campagne de broyage du sucre brésilien pour de nombreuses usines du pays. Selon l'Unica,…

Comme pour le blé, le maïs se tasse sur Euronext et sur le marché physique hexagonal, compte tenu de l'accalmie du marché et des fortes disponibilités au niveau mondial. Mais là aussi, les projections de production mondiale établies…

La graine de soja américaine s'est nettement raffermie, entraînant dans son sillage le colza européen sur Euronext et le marché domestique français. Alors que le rapport de l'USDA se montre optimiste dans ses perspectives de…

Le tirage de certificats à l'exportation de blé tendre sur la semaine du 5 au 11 novembre a représenté 560 275 tonnes, d'après les résultats du dernier comité de gestion céréales réuni à Bruxelles. Pour la France, le chiffre s'est…

L'Association générale des producteurs de maïs (AGPM) crie victoire sur « une reconnaissance des systèmes de monoculture et de leur légitimité à trouver leur place dans la Pac 2014-20 ». La couverture hivernale des sols à l'…

Le blé tendre recule cette semaine sur Euronext et le marché domestique français. Les prix se sont repliés, suite à des prises de profits sur les marchés à terme, et face à la lourdeur du marché mondial, du fait notamment du retour…

Les cotations du sucre blanc sur Londres et brut sur New-York poursuivent leur recul, passant sous la barre psychologique des 16 cts/livre pour le second. Le principal facteur baissier a été le recul de la monnaie brésilienne, qui a…

Après avoir fait le yoyo, le maïs régresse sur les marchés physiques français, à l'image du marché de Chicago. La collecte reprend aux États-Unis, grâce à l'amélioration des conditions climatiques, mais accuse toujours un certain…