Grandes cultures

La Cnaoc réaffirme sa priorité à la politique qualitative viticole
Lors de son assemblée générale qui s'est tenue le 25 novembre, la Confédération des AOC viticoles (Cnaoc) a réaffirmé sa priorité à la politique qualitative viticole. Son président Bernard Farges a promis de se montrer vigilant sur deux…
La production de luzerne redynamisée par la vente en balles
La production de luzerne déshydratée grimpe à 810 000 tonnes (+8 %) en 2014, dynamisée notamment par la vente en balles, selon Coop de France Déshydratation. Des signaux favorables du marché s'ajoutent à ceux des politiques publiques.
Maïs : progression malgré des volumes abondants

Le maïs progresse sur les marchés à terme et domestique français, grâce à la baisse de l'euro face au dollar. Néanmoins, le marché mondial est très offert. L'USDA estime une production record de 366 Mt en semaine 46. D'après le crop…

Les récoltes en Amérique latine menacées par le réchauffement
L'Amérique latine, le Moyen-Orient et l'Europe occidentale sont les régions dans lesquelles le réchauffement climatique aura les conséquences les plus négatives en particulier sur la production alimentaire, selon un rapport de la Banque…
Légumes de France demande une année blanche bancaire et sociale
Les mesures annoncées par Stéphane Le Foll en septembre dernier pour soutenir les légumiers n'ont pas suffi à les apaiser. C'est dans un climat difficile et sans ministre de l'Agriculture que les producteurs réunis au sein de Légumes de…
Soja/Colza : la baisse de l'euro booste le colza

Le colza gagne du terrain sur Euronext, tirant le marché domestique hexagonal à la hausse. Le principal facteur de fermeté est l'attractivité de l'euro face au dollar. La Chine a décidé d'abaisser ses taux directeurs, laissant…

Sucre : nette reprise

Les cotations du sucre rebondissent légèrement sur les places de Londres et de New-York, après la baisse observée la semaine passée. Le marché commence à intégrer les prévisions de l'Iso, qui estime un déficit d'offre pour la…

Des certificats à l'export pour 517 380 t de blé tendre

Le tirage de certificats à l'exportation de blé tendre sur la semaine du 19 au 25 novembre a représenté 517 380 tonnes, d'après les résultats du dernier comité de gestion céréales réuni à Bruxelles. Pour la France, le chiffre s'est…

Pommes de terre : le prix bas relance l'industrie, pas la distribution
Le prix bas des pommes de terre relance l'industrie de la transformation, mais pas la distribution. C'est ce que constate le NEPG (Groupe des producteurs de pommes de terre du Nord-Ouest européen / North-western European Potato…
Encore une hausse des prix du vin à la vente des Hospices de Beaune
La 154e vente aux enchères des vins des Hospices de Beaune a donné lieu à une nouvelle hausse des prix : +5,7% en moyenne par rapport aux prix de 2013, élevés en raison de la faible récolte. Cette fois, c'est la qualité du millésime…