Grandes cultures

Le blé tendre se raffermit sur les places françaises et Euronext, compte tenu des inquiétudes concernant la zone mer Noire. La couverture de neige en Russie et en Ukraine paraît insuffisante pour protéger les cultures contre le…

Les cotations du sucre brut sur le marché à terme de New-York et raffiné sur celui de Londres reculent encore, et ce malgré la baisse de la production brésilienne. Selon l'Unica, de nombreuses usines vont continuer de produire…

Le tirage de certificats à l'exportation de blé tendre sur la semaine du 10 au 16 décembre a représenté 513 860 tonnes, d'après les résultats du dernier comité de gestion céréales réuni à Bruxelles. Pour la France, le chiffre s'…

Avec un pruneau présent majoritairement dans les rayons, les fruits secs se diversifient : pour la santé, pour cuisiner, pour grignoter sainement … La marque Daco Bello a présenté ses innovations.
Les déshydrateurs de luzerne tentent de faire valoir auprès de la Commission européenne leur contribution au captage du CO2. Ils ont les mêmes contraintes que les cimentiers et les sidérurgistes, du fait de l'opération de déshydratation,…
Le secteur européen des semences voit s'éloigner la perspective d'une réforme. Le commissaire à l'amélioration de la législation, Frans Timmermans, a présenté le retrait du texte issu du paquet santé animale et végétale, comme allant dans…
Le CNIPT, Comité interprofessionnel de la pomme de terre non transformée, souhaite « moins de surfaces et plus de qualité, », a déclaré son président, Patrick Trillon, à son assemblée générale, qui s'est tenue le 11 décembre. Parallèlement…
Avec 7,1 millions d'hectares semés au 1er décembre, les surfaces consacrées aux céréales à paille sont en hausse de 2 % pour la récolte 2015, indique une note d'Agreste le 9 décembre. La hausse la plus spectaculaire concerne le blé dur (+…
Le vin du Rhône retrouve des volumes en phase avec son rythme de commercialisation, indique Inter Rhône, l'interprofession des vins rhodaniens. La production du millésime 2014 approche les trois millions d'hectolitres, mieux que la moyenne…
Le coup d'envoi des discussions entre betteraviers et fabricants de sucre sur l'après-quota a été donné lors de l'assemblée générale de la Confédération générale des betteraviers (CGB), le 9 décembre. Stéphane Le Foll y a annoncé une…