Grandes cultures

Le sucre sur les places de New-York et de Londres grimpe très nettement, sur fond de conditions climatiques défavorables chez les deux plus gros producteurs mondiaux : l'Inde et le Brésil. Concernant le premier, les pluies sont…

Les endiviers ont appris le 20 juin que l'Autorité de la concurrence se pourvoyait en cassation contre la décision de la cour d'appel de Paris qui annulait la condamnation pour entente des organisations de producteurs. Un choc pour la…
Le CIC (Conseil international des céréales) révise nettement à la hausse ses prévisions de récolte mondiale de grains, conduisant à des stocks fin 2014-15 au plus haut depuis 15 ans.

Le colza sur le marché à terme se raffermit, dans le sillage de la graine de soja américaine sur Chicago. Les très faibles stocks américains constituent le principal facteur haussier. Les États-Unis ont d'ailleurs été obligés d'…

Le blé tendre se replie sur les marchés à terme et domestique français, dans le sillage de Chicago. La récolte US avance sur les chapeaux de roues, réalisée à 33% en semaine 25, contre 31% sur la moyenne des cinq dernières années à…

Le blé tendre sur Euronext se replie, suivant le mouvement de Chicago, après la publication du rapport mensuel de l'USDA le 11 juin dans la soirée. Ce dernier fait état d'une hausse de la production globale d'un mois sur l'autre,…

Le colza est stationnaire, que ce soit sur Euronext ou les places françaises. Les cours ne prennent pas de direction claire, compte tenu de la baisse du soja sur Chicago, et de la fermeté du pétrole, consécutive à la situation…

Le maïs se tasse légèrement sur le marché à terme parisien, conséquence d'une hausse de 2 Mt de la production mondiale prévue par le rapport de l'USDA sur la campagne 2014/2015, atteignant 981,1 Mt en juin. Les conditions…

Le tirage de certificats à l'exportation de blé tendre pour la semaine du 11 au 17 juin a concerné la France à hauteur de 176 961 tonnes, d'après les résultats du dernier comité de gestion céréales réuni à Bruxelles. Un chiffre…

La filière des légumes transformés (Unilet, Cénaldi et Fiac) a tenu son assemblée générale d'information le 18 juin. L'occasion de rappeler ses inquiétudes par rapport aux normes environnementales.