Grandes cultures

Le blé tendre recule sur les places françaises et Euronext, dans le sillage de Chicago. Le principal facteur de la baisse est l'amélioration des conditions climatiques aux États-Unis. Les récentes précipitations ont…

Le tirage de certificats à l'exportation de blé tendre pour la semaine du 14 au 20 mai a concerné la France à hauteur de 102 661 tonnes, d'après les résultats du dernier comité de gestion céréales réuni à Bruxelles.…

Devenue au fil des ans le principal acteur des marchés mondiaux de matières premières et commodités, la Chine soulève de grandes incertitudes, d'après le rapport Cyclope publié le 14 mai. S'y ajoutent d'autres facteurs d'instabilité, comme…

Le sucre progresse sur les places de New York et de Londres, suite au ralentissement de la récolte brésilienne sur la deuxième quinzaine d'avril. Selon l'Unica, les transformateurs de la région Centre-sud n'ont traité…

La cour d'appel de Paris a débouté, le 15 mai, l'Autorité de la concurrence qui condamnait les producteurs d'endives à payer une amende de 3,6 millions d'euros pour entente sur les prix.
Les Marocains importent beaucoup de fruits et légumes via le marché international de Saint-Charles de Perpignan. Le Medfel, salon d'affaires fruits et légumes, qui s'est déroulé à Perpignan les 13, 14, 15 mai était l'occasion de discuter…
Les premiers abricotiers seront bientôt prêts à être récoltés. Cette année, la production est plutôt bonne avec une récolte estimée à 163 000 tonnes. En Europe, elle devrait augmenter de 13 %, selon les prévisions données au salon Medfel…
La question de la taxation des produits importés sur le marché européen était au cœur des discussions du salon d'affaires fruits et légumes, le Medfel, qui s'est déroulé à Perpignan les 13, 14, 15 mai. Le Maroc, très présent sur le salon,…
Les caves coopératives, à travers leur fédération, la CCVF, mettent en avant le problème du manque de raisin et d'installations dans le secteur viticole. Tel est le message qu'a voulu faire passer Boris Calmette, président de la CCVF, lors…
Un colloque d'Arvalis, organisé le 13 mai, a souligné la mobilisation de la filière blé tendre concernant le taux de protéines, alors que l'administration s'est montrée impatiente de voir les résultats des pratiques de fertilisation sur l'…