Marché
Un bon début de saison pour les fruits
Pêches, abricots et cerises ont débuté la saison avec de l'avance, notamment en Languedoc-Roussillon.
Au 1er juin 2014, le potentiel de production de cerises augmenterait de 33 % comparé à celui de 2013 et de 21 % à la moyenne quinquennale, note Agreste le 11 juin. « Pour mémoire, les productions de 2012 et 2013 ont été les plus faibles des dix dernières années ». La campagne de production a démarré début mai dans le Roussillon. Elle est précoce, comme partout en Europe. Les cours sont proches de la moyenne 2009-2013. En Rhône-Alpes, la récolte a débuté avec les variétés Burlat à la mi-mai avec des fruits en nombre mais en majorité de calibre moyen et petit.