Grandes cultures

Les atouts de la sélection variétale
Tomate cerise, tomate ronde, pêche nectarine, abricot du Roussillon, melon charentais … Ces variétés ne viennent pas de nulle part. Recherche privée et recherche publique ne cessent de réfléchir à en trouver de nouvelles, pour s'adapter…
De beaux fruits d'été mais des prix en baisse
Des cerises rondes et sucrées, des abricots charnus… Cette année, les récoltes apportent de beaux fruits sur les étals. Mais si la qualité est au rendez-vous, le prix, lui, n'y est pas et les producteurs se plaignent de ne pas être assez…
Onze programmes sur le blé tendre « financés par les semences de ferme »
Le Gnis (Groupement national interprofessionnel des semences et plants) annonce 11 nouveaux programmes de recherche sur le blé tendre, représentant 3 M d'euros « financés par les semences de ferme ». D'autres espèces sont visées…
Le CNIPT plus que jamais préoccupé par la qualité et le risque de mévente
Le Comité national interprofessionnel de la pomme de terre (CNIPT) met plus que jamais l'accent sur la qualité pour éviter la mévente, a-t-il indiqué le 30 juin dans un communiqué. Face à la commercialisation « très difficile »…
Des certificats à l'export pour 285 385 t de blé tendre

Le tirage de certificats à l'exportation de blé tendre sur la semaine du 25 au 30 juin a représenté 285 385 tonnes, d'après les résultats du dernier comité de gestion céréales réuni à Bruxelles. Pour la France, le…

La CCVF identifie plusieurs pistes pour susciter l'installation des jeunes
Le congrès des caves coopératives, qui s'est tenu les 2 et 3 juillet à Perpignan, a mis au jour plusieurs plusieurs pistes pour favoriser l'installation des jeunes. Ces leviers sont notamment l'accès au foncier, une plus grande…
Le rapport USDA fait pression

Le colza se replie très nettement sur Euronext et le marché domestique français, tiré vers le bas par le tassement du soja américain observé sur Chicago. Le rapport de l'USDA se montre optimiste. Les stocks s'élèveraient à 11 Mt au…

Recul des prix

Les cotations du sucre brut sur New York et raffiné sur Londres repartent à la baisse cette semaine, après avoir fortement progressé antérieurement. Le principal facteur baissier est le volume de canne à sucre récolté dans la région…

Contexte baissier

Le maïs cède du terrain sur les places françaises et Euronext, pressé par le mouvement baissier observé sur Chicago. Le rapport trimestriel de l'USDA sur l'état des stocks et des semis publié le 30 juin est le principal responsable…

Retour des importateurs mondiaux

Le blé tendre se tasse sur les marchés à terme parisien et physique hexagonal, sur fond de récolte dans les grands bassins de production mondiaux. Elle est réalisée à 43% aux USA au 29 juin, selon le Crop progress de l'USDA. Les…