Grandes cultures

Les rendements des principales cultures au Canada ont atteint des niveaux records en 2013, selon un rapport de l’institut de la statistique publié le 5 décembre. Pour le blé, les agriculteurs canadiens ont enregistré une production…

Dans un monde en plein essor démographique et qui s’oriente vers des modèles alimentaires carnés, qui quadruplent la demande de céréales, la pomme de terre apparaît comme « un moyen d’éviter les famines », a exposé Bruno…

«Il faudra veiller à la sauvegarde du marché intérieur de l’UE en maintenant les droits de douane et en limitant les importations », a martelé le président de la Confédération générale des planteurs de betteraves (CGB) Eric Lainé…

Des efforts sont engagés par les betteraviers pour réduire l’écart de compétitivité avec le Brésil, premier producteur mondial. Leur attention est aussi portée sur l’éthanol, qui jouera un rôle plus important dans l’équilibre des marchés,…
Malgré la forte concurrence des vins blancs italiens, tels le pinot grigio, des pays ont mis en œuvre une stratégie gagnante des vins blancs haut de gamme sur le marché mondial, a montré une conférence organisée au Sitevi de Montpellier…
Les négociants de collecte de grains et de fourniture d’intrants s’interrogent, lors de leur congrès le 29 novembre, quant au comportement qu’auront les agriculteurs du fait de la Pac 2014-2020 qui se profile, avec plus d’aides pour l’…
Les producteurs de céréales et d’oléoprotéagineux soulignent les « lourdes amputations de subventions » par rapport à leurs homologues européens. Leur revenu brut, chiffré pour 2013 entre 25 et 35 000 euros, tomberait à 15-25 000 euros en…
Dans son rapport du 28 novembre, le Conseil international des céréales a de nouveau revu à la hausse ses estimations de récolte mondiale de grains en 2013/2014. Malgré une augmentation de la consommation, les stocks retrouvent des niveaux…

Le maïs évolue à la hausse sur les marchés à terme et physique, dans le sillage du blé. Les bons chiffres à l'exportation des États-Unis soutiennent les cotations. Ils s'affichent à plus d'un million de tonnes pour la campagne…