Grandes cultures

L’intérêt des agriculteurs pour le sorgho renforcé par la future Pac
L’intérêt des agriculteurs pour la culture du sorgho est renforcé par la future Pac, qui imposera une rotation de trois cultures. Telles sont les grandes lignes d’un sondage BVA, présenté le 4 décembre à la presse spécialisée, et réalisé…
La stratégie gagnante du vin blanc haut de gamme sur le marché mondial
Malgré la forte concurrence des vins blancs italiens, tels le pinot grigio, des pays ont mis en œuvre une stratégie gagnante des vins blancs haut de gamme sur le marché mondial, a montré une conférence organisée au Sitevi de Montpellier…
Interrogations du négoce des grains sur le comportement des agriculteurs
Les négociants de collecte de grains et de fourniture d’intrants s’interrogent, lors de leur congrès le 29 novembre, quant au comportement qu’auront les agriculteurs du fait de la Pac 2014-2020 qui se profile, avec plus d’aides pour l’…
De nouvelles règles d’étiquetage applicables fin 2014 à l’huile d’olive
La Commission européenne va adopter de nouvelles dispositions pour améliorer l’étiquetage informatif de l’huile d’olive. L’obligation pour le secteur de la restauration d’utiliser des bouteilles avec un système empêchant leur remplissage…
Des certificats d’exportation pour 174 796 t de blé tendre français

Le tirage de certificats à l’exportation de blé tendre pour la semaine du 20 au 26 novembre a concerné la France à hauteur de 174 796 tonnes, d’après les chiffres du dernier comité de gestion céréales réuni à Bruxelles. Au total, les…

Hésitation entre la hausse de l'euro et la forte demande

Les cotations du blé tendre sont revenues à un niveau similaire à la précédente semaine. La forte demande mondiale a été contrebalancée par le renchérissement de l'euro face au dollar, rendant les origines européennes moins…

Davantage de maïs américain attendu

Le maïs est à l'image du blé, peu évolutif sur la semaine. L'activité à l'export des USA est toujours soutenue. Selon l'USDA, 945 000 t ont été vendues sur la semaine du 18 au 24 novembre. En Ukraine, les récoltes de maïs sont…

L'excès de production mondiale pèse toujours

Les cotations mondiales du sucre sur les places financières de New York et de Londres poursuivent leur retrait. Malgré la baisse de la production mondiale, à hauteur de 174,8 Mt pour la campagne 2013/2014, contre 176 Mt l'an passé,…

Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

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La forte demande mondiale redresse les cours

Le colza français et européen se reprend, suivant le mouvement observé sur le marché de Chicago. La demande globale conséquente en soja a tiré les prix vers le haut. La Chine se montre particulièrement active à l'achat, puisque sur…