Grandes cultures

La récolte céréalière de l’UE en 2013 prévue en hausse
La récolte européenne de céréales devrait augmenter de plus de 5% en 2013 par rapport à 2012. Ce qui devrait permettre de reconstituer les stocks. La production d’oléagineux devrait, elle aussi, enregistrer une augmentation (+8,3%).
La forte demande mondiale tire les cours

Les cours du colza ont renchéri à l’image de la graine US, sur un marché français peu actif. Les faibles marges de trituration freinent les achats. Par ailleurs, la France va devoir importer des graines australiennes pour combler…

Le Cniv critique sur la gestion de plus en plus horizontale des filières
Le Comité national des interprofessions des vins à appellations d’origine (Cniv) a fait part à la presse spécialisée, lors du Salon, de ses remarques sur la gestion de plus en plus horizontale des filières, pratiquée par la Pac. Cette…
Prix moyens des viandes dans l’Union européenne

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Vers un retournement des prix des céréales aux États-Unis
Après une récolte 2012 marquée par des pertes importantes liées à la sécheresse, les productions de maïs et de soja aux Etats-Unis pourraient atteindre des records cette année. Conséquence : les cours devraient fortement se replier.
Cours en dents-de-scie

Alors que les cotations mondiales du sucre sur le marché de Londres se sont raffermies, celles de New York ont cédé du terrain. Globalement, toute tendance haussière devrait être de court terme, et due à des mouvements techniques.…

Neige et pluies aux USA tirent les cours vers le bas

Les cours du blé français ont régressé, à l’image du marché à terme de Chicago. Les chutes de neige et les pluies tombées sur la HRW belt des Etats-Unis devraient soulager les cultures de blé d’hiver, qui souffrent de sécheresse…

La dépendance du blé dur à l’azote, principal frein à sa durabilité
Le blé dur, céréale exclusivement destinée à l’alimentation humaine, est particulièrement gourmand en azote pour atteindre un niveau de protéines satisfaisant pour les fabricants de pâtes et de semoules. Un réel frein à la durabilité de la…
Pérennité de l’enveloppe viticole : vote à la mi-mars
La filière viticole française et le ministre de l’Agriculture comptaient sur un vote, le lundi 25 février, pour que le Conseil des ministres européens de l’Agriculture se prononce sur le maintien de l’enveloppe viticole. La…
Légère détente des prix

Les cours du maïs français se sont légèrement effrités à l’image du blé et suite aux précipitations tombées sur le Midwest des Etats-Unis et l’Argentine. Quelques affaires sont rapportées sur le Fob Rhin et le CIF Hollande, mais les…