Grandes cultures
L’Inde a choisi de libérer 1Mt sur le marché mondial, mais souhaiterait encore l’alimenter avec 1,5 supplémentaires afin d’assurer la jonction avec l’arrivée sur le marché de l’offre brésilienne. Cette perspective a permis aux cours…
Le profil des jeunes vignerons évolue par rapport à celui de leurs parents : bien formés, ils sont motivés par leurs projets et sont prêts à agrandir leur domaine. C’est l’une des grandes lignes d’une étude sociologique qui a été présentée…
Les perspectives de production et de stocks mondiaux de soja ont été minorées par le département américain de l’Agriculture, ce qui est de nature à soutenir les prix. Tout comme la révision à la baisse des productions sud-…
Condamnés le 6 mars par l’Autorité de la concurrence pour entente sur les prix, les producteurs d’endives ont fait appel le 12 avril de cette décision.
Depuis le début de la campagne 2011/2012, 10 806 583 t de blé tendre ont bénéficié de certificats à l’exportation au sein de l’UE à 27, dont 5 363 837 t d’origines françaises, a indiqué le comité de gestion des céréales réuni à…
Le Parlement européen a donné son feu vert, le 29 mars, au règlement visant à rendre le marché des produits dérivés plus transparent. Les matières premières agricoles sont concernées.
Le cadmium est un contaminant faisant partie de la famille des métaux lourds que l’ont retrouve dans les produits agricoles, et notamment céréaliers. Un point à ce sujet a été fait lors d’un colloque organisé par Arvalis le 3 avril à Paris…
Le nombre de variétés de blé destinées à la meunerie et recommandées par cette industrie est en baisse dans le paysage des variétés disponibles en France. Tel est le constat de l’Association de la meunerie française (ANMF) lors d’une…
Les surfaces de maïs pourraient atteindre 38,8 millions d’hectares (Mha) en 2012 aux États-Unis, un chiffre proche du record historique du pays. De plus, l’Ukraine pourrait devenir le premier producteur de maïs européen en 2012, notamment…