Grandes cultures

Meunerie : des résultats en baisse pour l’année 2005

Selon l’Association nationale de la meunerie française (ANMF), le chiffre d’affaires 2004 du secteur meunerie est en légère baisse, passant à 1,47 milliard d’euros (contre 1,48 mds euros en 2003) dont 179 millions d’euros à l’…

Protéagineux : la production 2005 prévue en baisse de 5,7 % dans l’UE-15

Selon les Organisations agricoles européennes (Copa), la culture des oléagineux dans l’UE-15 devrait marquer le pas en 2005 : les superficies sont en baisse de 7,2 % à 10,6 millions d’hectares et la production est estimée à 3,9 millions…

Une production mondiale attendue à 1,56 milliard de tonnes
Dans son rapport de juin, le Conseil international des céréales prévoit une baisse de 4 % de la production mondiale de céréales pour la campagne de commercialisation 2005/2006 , et, par là même, un recul des stocks mondiaux de 5 millions…
Restauration : 2004, année noire pour les rouges
L’année 2004 n’a pas été bonne pour les ventes de vins dans la restauration. Selon une enquête de l’Onivins fondée sur des données TNS-Secodip, le marché aurait diminué de 5 %, tant en volume qu’en valeur. Les rouges sont plus touchés que…
Erratum

L’Office européen des statistiques (Eurostat) prévoit une hausse des superficies en colza en 2005 et non pas une baisse comme nous l’avons signalé par erreur dans notre numéro 3013 du 27 juin 2004. Eurostat table sur une hausse de…

La production de l’UE-25 diminuerait de près de 9 % en 2005
La production céréalière 2005 s’établirait à 258 millions de tonnes dans l’UE-25, en baisse de 25,5 Mt par rapport à 2004 (-8,9 %), selon les prévisions du Comité européen du commerce des céréales (Coceral). Des estimations à peu près…
Les professionnels veulent réussir la campagne
Les différentes familles professionnelles des fruits et légumes veulent réussir la campagne 2005 de fruits d’été. « Toutes les conditions sont réunies pour une campagne de fruits d’été active », estiment conjointement la FNPF (Fédération…
La production de l’UE-25 prévue en baisse sensible à 18,5 millions de tonnes
Alors que les superficies en oléagineux de l’UE-25 sont stables à 7 millions d’hectares, la production 2005 est prévue en baisse de 7,59 % en raison de rendements (2,66 tonnes à l’hectare) inférieurs de près de 8 % à ceux de l’an dernier,…
Des peines « exemplaires » pour transformation de vins italiens
Des peines d’un an d’emprisonnement avec sursis, à 18 mois dont huit fermes, ont été prononcées le 6 juillet par le tribunal correctionnel de Dijon contre cinq hommes qui avaient pris part à un trafic de plus de 144 000 hectolitres de vins…
Sucre au Brésil : les producteurs de canne se plaignent des prix bas

Selon la lettre du BIES de juin 2005, les planteurs de canne indépendants brésiliens se plaignent des prix de la canne de plus en plus bas, au point de ne plus couvrir leurs charges. Ces prix sont déterminés selon une formule établie en…