Céréales

Une production mondiale attendue à 1,56 milliard de tonnes

Dans son rapport de juin, le Conseil international des céréales prévoit une baisse de 4 % de la production mondiale de céréales pour la campagne de commercialisation 2005/2006 , et, par là même, un recul des stocks mondiaux de 5 millions de tonnes.

Selon le rapport de juin du Conseil international des céréales (CIC), la récolte mondiale de céréales atteindra 1,56 milliard de tonnes en 2005/2006, en recul de 4,3 % par rapport au niveau record de 2004/2005. Le CIC table sur une demande mondiale de céréales à 1,57 milliard de tonnes en 2005/2006, soit 8 millions de tonnes (Mt) de moins qu’en 2004/2005. Les stocks mondiaux de céréales devraient baisser de 5 Mt à 309 Mt en 2005/2006, en raison d’un recul des stocks de blé en Chine et en Inde, et d’orge dans l’UE.