Max Havelaar labelise pour la première fois une filière française
Des produits laitiers certifiés par l’ONG phare du commerce équitable arriveront prochainement dans les rayons des supermarchés et sur les tables des restaurants collectifs.
L’ONG Max Havelaar a annoncé, le 5 mai, le lancement de produits laitiers labellisés Fairtrade/Max Havelaar en partenariat avec la coopérative Maîtres Laitiers du Cotentin, une première pour des produits « origine France ». Deux références de fromages blancs (70 000 l de lait transformé par an) seront commercialisées fin mai-début juin en grande distribution et en restauration collective. Elles intègrent dans leur recette de la vanille et du sucre de canne issus de filières certifiées de pays du Sud.