Œufs : le CNPO attend un dépistage allégé de salmonelle dans les élevages vaccinés

En conférence de presse le 12 février, les responsables du comité interprofessionnel de l’œuf (CNPO) ont confié qu’ils attendaient à l’occasion du Salon de l’agriculture une annonce ministérielle d’un allègement du dépistage systématique des salmonnelles dans les élevages vaccinés contre cette bactérie responsable de toxi-infections. La seule obligation de ces éleveurs serait de constituer un échantillon de fientes.