Vers un rebond de la production française de céréales d’hiver
Des cabinets de courtages interrogés par l’AFP tablent sur une production de blé tendre français 2025 à plus de 30 Mt. De son côté, Agreste a livré ses premières projections en orge d’hiver et en colza.
La production hexagonale de céréales d’hiver devrait rebondir en 2025, ce qui n’est guère difficile au vu de l’année 2024 catastrophique. Des premiers chiffres commencent à émerger, donnant un premier élément de tendance. En blé tendre, les prévisions pour la campagne commerciale 2025-2026 oscillent entre 31 et 33 Mt, selon les différentes maisons de courtage nationales interrogées par l’AFP. Si ce chiffre se vérifiait dans les faits, il s’agirait d’une moisson dans la moyenne des dernières années, après les 25,8 Mt de 2024.