À l’occasion de la publication de ses comptes pour le premier trimestre 2021, le belge Floridienne Group a annoncé la finalisation en janvier 2021 de la cession par sa division Gourmet Food de deux filiales : Gel Manche reprise par Nutrisens (lire aussi page XXXXX) et Salm Invest. Ces transactions ont conduit à la comptabilisation d’un gain de 1,5 million d’euros, est-il indiqué. En revanche, sans donner de précisions chiffrées, Floridienne indique que cette division « a enregistré une performance opérationnelle en net progrès au cours du premier trimestre grâce au développement de ses marchés de spécialités et à l’amélioration de sa rentabilité. La croissance des ventes en grande distribution a permis de compenser la baisse d’activité observée dans l’Horeca en raison des mesures de confinement maintenues au premier trimestre », est-il indiqué dans le communiqué du 28 mai.
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Les résultats semestriels du groupe seront publiés le 30 septembre 2021.