Biscuits : La Trinitaine victime de malveillance

Six tonnes de biscuits ont été détruites le 30 janvier sur le site de production de La Trinitaine à Saint-Philiber (Morbihan), selon Ouest-France et Le Télégramme du week-end. Des copeaux de bois ont en effet été retrouvés dans les gâteaux. Outre la destruction des six tonnes, 30 tonnes ont été mises sous dépôt en attendant de nouveaux contrôles. Une enquête de la gendarmerie pour acte de malveillance a été confiée à la brigade d’Auray. Le préjudice total s’élèverait à 100 000 € si l’ensemble de la marchandise concernée par cet acte est considéré comme impropre à la consommation. Rappelons que le 13 décembre, La Trinitaine annonçait dans un communiqué commun avec Pâtisserie Gourmande, que le projet d’acquisition de l’activité industrielle, porté depuis plusieurs mois déjà par ce dernier, avait échoué (Agra Alimentation du 20 décembre 2018).