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Boissons alcoolisées : davantage de Français abstinents pendant les confinements

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Selon un sondage réalisé par l’Ifop pour Vin & Société – l’association de la filière viticole pour les questions de santé publique –, la part des Français qui se sont abstenus de boissons alcoolisées a augmenté pendant les deux confinements de 2020. Ce sondage, dévoilé le 4 février, montre qu’un quart des Français (26 %) ont été abstinents à l’alcool durant les confinements. « Cela représente 10 % d’abstinents de plus qu’en temps normal. » Ces résultats concernent la consommation d’alcool à domicile, le marché des cafés, hôtels et restaurants (CHR), ainsi que les activités liées à l’œnotourisme étant à l’arrêt pendant les confinements. Autre enseignement : 35 % des moins de 35 ans ont « mis leur consommation sur pause » durant le premier confinement, contre 22 % des plus de 35 ans. Ils sont également plus nombreux à estimer avoir réduit leur consommation au cours du deuxième confinement (24 % contre 13 % des plus de 35 ans). De plus, 66 % des enquêtés ont affirmé souhaiter conserver cette consommation plus raisonnable d’alcool à l’issue du confinement. Tous ces chiffres recoupent ceux de la baisse des ventes de vin enregistrée depuis le début de l’épidémie, de l’ordre de 40 à 50 % sur l’ensemble des circuits.

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