Signes de qualité Bruxelles octroie une IGP au café de Colombie

Le café colombien est devenu le premier produit non européen à rejoindre dans le club des produits sous signes de qualité délivrés protégés par l’Union européenne qui lui a accordé une IGP (Indication géographique protégée). Pour la Fédération nationale des producteurs de café colombien, pour lequel elle avait postulé un an plus tôt, cette distinction sera « un instrument de défense face aux nombreuses personnes qui prétendent vendre du café colombien alors que c’est faux ». Son attribution au café colombien se justifie par « la localisation géographique particulière de la zone » cafetière de Colombie, et « aux caractéristiques particulières du climat, des sols et du relief » qui donnent au café « des attributs physiques et organoleptiques particuliers », selon Bruxelles. La Fédération nationale des producteurs de café de Colombie représente plus de 566 000 producteurs, dont la majorité exploitent des plantations de moins d’1,5 hectare. En 2006, la Colombie a exporté pour 1,7 milliard de dollars de café en grains, ce qui en fait le troisième poste d’exportation du pays.