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Cognac : 2006 est une année exceptionnelle

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Le cognac, favorisé par la prospérité des classes aisées du monde occidental et de l’Asie, connaît un succès grandissant et 2006 devrait être la deuxième meilleure année de tous les temps, approchant le record de 1989, avec 157,4 millions de bouteilles expédiées dans le monde. A fin octobre, sur les 12 derniers mois, plus de 150 millions de bouteilles avaient déjà quitté les caves de Charente et de Charente-Maritime, soit une progression de 8,4% par rapport à la période novembre 2004-octobre 2005 et même de 9,1% pour les seuls marchés étrangers. La contribution du cognac à la balance commerciale française est de 1,5 Md d’euros par an, soit l’équivalent de 25 Airbus A321. Cette réussite doit beaucoup à la puissance des quatre principales marques – Hennessy (LVMH), Rémy-Martin (Rémy-Cointreau), Martell (Pernod-Ricard) et Courvoisier (Fortune Brands) – qui trustent près de 80% du marché en valeur en consacrant environ 300 millions d’euros à la publicité et à la promotion. Le continent américain reste le plus important débouché (avec plus de 55 millions de bouteilles par an), devant l’Asie (plus de 35 millions), qui a connu une progression de 30% au cours des 12 derniers mois, grâce notamment à l’éclosion de nombreux bars branchés en Chine. La Chine est même devenu en 2005 le deuxième marché du cognac, derrière les Etats-Unis et devant la Grande-Bretagne. Le cognac fait travailler 22 000 personnes en France : 15 000 dans la viticulture, 3 000 dans le négoce et 4 000 dans l’industrie, ces emplois étant répartis dans les départements de Charente, Charente-Maritime et une partie de la Dordogne.

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