Défaillances d'entreprises : forte hausse en agriculture, surtout en élevage

Les défaillances d'entreprises agricoles atteignent leur niveau le plus haut depuis 2005, selon une étude publiée le 23 janvier par le cabinet Altares, qui comptabilise chaque semestre les liquidations et redressements judiciaires par secteur. En 2014, 1329 entreprises du secteur agricole ont enregistré une défaillance, dont 240 pour la sous-catégorie « chasse, pêche, forêt », 601 pour les « cultures », et 488 pour l'élevage. C'est une hausse de 5,4% par rapport au chiffre de 2013, très marquée en élevage (+11,7%) et en cultures (+8,9%). En élevage, cette tendance concerne surtout la volaille (+14%) et les vaches laitières (+14%). Elle est encore très marquée au dernier trimestre (+14%).