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Eider Vertical Farming va construire ses cinq premiers sites de production d'ici 2024

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L’investisseur britannique Slate Asset Management a annoncé le 25 mai 2022 avoir investi 50 M£ (58,5 M€) dans la start-up d’agriculture verticale Eider Vertical Farming pour lui permettre de construire ses cinq premiers sites de production à l’horizon 2024.

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Fondée en 2016 et basée à Redditch (Royaume-Uni), Eider est spécialisée dans la culture hydroponique de légumes-feuilles (salades, épinards, herbes aromatiques…) sans pesticides à destination du marché britannique. Les fermes verticales permettent une production tout au long de l’année sur une surface réduite et dans des conditions de culture contrôlées. Ses cinq premières fermes seront construites à proximité de centres d’emballages afin de limiter les coûts de transport. Eider promet ainsi de livrer des légumes « avec une conservation plus longue et une meilleure qualité nutritionnelle, […] quelques heures après la récolte et l’emballage ».