La société France Autruche change de département, quittant Châteaubriand en Loire-Atlantique pour s’installer dans le Morbihan. Dès le 10 octobre, elle découpera et élaborera les viandes d’autruche à Carentoir, dans l’usine qu’occupait il y a plus d’un an une société spécialisée dans la volaille, liquidée depuis. 11 des 13 salariés de France Autruche suivent leur entreprise. La société a connu son heure de gloire au début des années 1980, alors qu’elle intégrait production et abattage. A la fin des années 1990, elle a rencontré de sérieuses difficultés qui se traduisirent par sa liquidation en 1999. L’activité fut finalement relancée en 2000 par l’actuel dirigeant.
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