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La start-up britannique Foodsteps vient de lever 4,1 M$ (3,8 M€) en financement d’amorçage mené par le fonds britannique Octopus Ventures avec la participation de Metaplanet, Ascension et Conduit EIS Impact Fund.
La société fondée en 2018 par Anya Doherty travaille avec des entreprises agroalimentaires au Royaume-Uni et à l’international pour les aider à calculer et réduire leurs émissions de CO2. Sur une palette de couleurs similaire à celle du Nutri-Score, elle octroie la lettre A, B, C, D ou E à chaque produit selon son empreinte carbone à partir d’une base de données de plus de 3000 ingrédients. Ce score tient aussi compte de son utilisation en eau et en terres agricoles et du niveau de pollution. Dans un effort de transparence, un QR-Code est apposé sur chaque produit afin de permettre au consommateur d’en savoir plus sur son empreinte carbone.
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La société a déjà noué des partenariats avec les chaînes de restaurants PizzaExpress, Wagamama, Ask Italian, Coco Di Mama ainsi que les services de livraison Allplants et Mindful Chef. La start-up basée à Londres compte 30 salariés et espère augmenter ses effectifs de 50% cette année.