Impatience des aviculteurs français

« La CFA en appelle au ministre de l’Agriculture pour qu’il rappelle aux distributeurs leurs engagements pris avec l’accord du 3 mai 2011 », lit-on dans un communiqué de presse de la Confédération française de l’aviculture (CFA) du 4 juillet. La patience des éleveurs a des limites. « Les principales enseignes de la distribution refusent de rouvrir les négociations commerciales avec leurs fournisseurs, abattoirs de volailles », dénonce la CFA. De fait, le coût de l’alimentation est de nouveau en forte hausse. Les aviculteurs voient rouge. D’autant que le 28 juin dernier, la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD) publiait que le rayon volailles enregistrait une marge nette GMS positive (4,9%). « Les marges des entreprises avicoles sont loin d’être à ce niveau, 1% en moyenne », rappelle la CFA.