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« En 2016, environ 200 projets sont en test » dans des espaces-tests agricoles, des dispositifs qui proposent « des moyens spécifiques pour tester grandeur nature les activités » imaginées par les porteurs de projets à l’installation, non issus du milieu agricole. Une étude, rendue publique le 20 juillet, du centre d’étude et de prospective du ministère de l’Agriculture affiche les chiffres suivants : 70 % des porteurs de projets ont moins de 40 ans et 60 % sont des hommes. Depuis 2007, 180 personnes sont sorties du test. À l’issue du test, 66 % des porteurs de projet se sont installés (très majoritairement sur le territoire où le test a été réalisé), 10 % se sont tournés vers le salariat agricole, 15 % ont préféré se réorienter ou sont revenus à leur emploi antérieur et 9 % n’ont finalement pas défini leur projet professionnel. L’étude s’intéresse également à la diversité des dispositifs de ces espaces tests (cadre juridique, conseils, mise à disposition des moyens de productions…) en France et en Europe. La population de « hors cadre familial », représente aujourd’hui un tiers des installations, ce qui « incite à repenser leur accompagnement, du fait de ses spécificités et des difficultés qu’elle rencontre pour intégrer la profession », souligne le ministère.
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