Blé La demande mondiale tire les cours vers le haut

Le blé tendre rebondit sur Euronext et le marché physique français. La forte demande mondiale ainsi que les disponibilités d'origine mer Noire de plus en plus faibles expliquent le contexte haussier. L'Égypte a acquis cette semaine 60 000 t de blé roumain. La Tunisie et l'Algérie rechercheraient respectivement 109 000 t et 50 000 t. La production argentine atteindrait 8,5 Mt d'après Buenos Aires, alors que le CIC la chiffrait à 10,5 Mt et l'USDA à 11 Mt. En France, la minoterie et les fabricants d'aliments ne procèdent qu'à des achats sporadiques. Les blés sont semés à 91% au 25 novembre. Les cultures sont jugées dans des conditions bonnes à très bonnes dans 81% des cas.