Vin La sécheresse réduirait fortement la récolte en Australie

Les prochaines vendanges en Australie pourraient être amputées de plus 50% du volume habituel, pour s’établir entre 800.000 et 1,3 million de tonnes contre une moyenne de 1,9 million de tonnes, en raison de la pire sécheresse en un siècle, ont mis en garde le 24 septembre des responsables du secteur. Selon Mark McKenzie, directeur de l’association des viticulteurs australiens, entre 800 et 1000 d’entre eux n’ont plus les moyens d’acheter de l’eau et risquent la faillite. Jusqu’ici l’Australie a plutôt battu des records avec ses exportations de vin qui, en juillet dernier, se situaient encore à un niveau sans précédent de 3 milliards de dollars australiens (2,6 milliards de dollars américains) sur douze mois. En volume, elles ont dépassé 8 millions d’hectolitres sur la même période, également un record.