Agreste conjoncture Les vins d’appellation plus touchés par la crise que les autres

La campagne passée a été décevante. Les prix étaient en baisse et les ventes faibles en volume, malgré une petite vendange en 2008. Un phénomène sans doute lié à une baisse de la consommation. Selon les douanes, la consommation taxée (quantité de vin mise sur le marché intérieur), est en baisse à fin juillet de 5% à 30 Mhl pour l’ensemble des vins (les vins d’appellation étant plus touchés que les vins de table et de pays). Cependant, sur le début de campagne 2009/2010, comparé au début de campagne 2008/2009, les prix moyens des vins évoluent positivement sauf pour les AOC. Les prix moyens des vins de table rouges et rosés sont en hausse à près de 3,30€ /°hl (+12%) et celui des vins de table blancs à 5€/°hl (+11%).

Les prix moyens des vins de pays rouges et rosés se stabilisent autour de 4€/°hl (-1%) et ceux des vins blancs reculent nettement à environ 6,80 €/°hl (-9%), ce qui est un retour à la normale après la hausse de la campagne passée liée à un manque de disponibilités.

En revanche, les prix des vins d’appellation reculent de 8%, les vins de Bordeaux et de Bourgogne étant plus touchés avec des reculs de prix respectivement de 8% et 21%.

Les ventes de la campagne en cours dépendront du niveau des stocks et des disponibilités : ils devraient être en baisse pour les vins de consommation courante mais pourraient augmenter en vins d’appellation. Ce qui pourrait provoquer une nouvelle baisse des prix de ces vins, dont l’ampleur dépendra de la demande. Les stocks chez les importateurs étrangers compteront également. Depuis la campagne 2008/2009, les exportations françaises sont en berne, poursuivant la tendance de la campagne passée (-12%). Mais si les opérateurs étrangers ont destocké, les ventes devraient repartir. Surtout si les prévisions de reprise économique se confirment.