Les vins du Rhône veulent monter en gamme

« Nous sommes dans une logique de premiumisation, qui se confirme sur les marchés matures en France et en Europe en particulier. La montée en gamme s’illustre en particulier pour les côtes du Rhône régionaux. Il y a un repositionnement des vins vers le haut dans nos circuits de commercialisation. » Tel est le constat du président d’Inter Rhône, Michel Chapoutier et Arnaud Pignol délégué général d’Inter Rhône sur la situation économique des vins de la valle du Rhône 2015. Avec 3 037 000 hl, la récolte 2015 est inférieure à l’année passée (- 3,6 %) mais reste dans la moyenne quinquennale. Le millésime 2015 est marqué par un meilleur équilibre des rendements entre les cépages « C’est une année atypique avec une fermeté des tannins. Cette récolte exceptionnelle en qualité et en quantité permet de servir l’intégralité des demandes », note Michel Chapoutier. Les vins rouges représentent 79 % de cette récolte des AOC de la vallée du Rhône, les vins rosés 14 % (400 hl) et les vins blancs 7 % (plus de 200 hl) soit une hausse de 17 % par rapport à l’an passé. Nouvelle tendance : les vins blancs sont un produit de plus en plus demandé par les metteurs en marché de la vallée du Rhône. La petite baisse volumétrique n’inquiète pas Inter Rhône qui veut inscrire les vins de la vallée du Rhône dans « une stratégie de valorisation » en continuant à gagner des parts de marché au grand export, notamment aux USA et au Canada où la consommation continue de croître. Aux USA, les exportations des vins de la vallée du Rhône progressent en volume de + 2,3 % (126 000 hl) et en valeur de + 5,7 % (86 M€). Inter Rhône souhaite poursuivre son implantation en Chine et à Hong Kong.