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Œufs : L214 s’attaque à l’élevage des poules au sol, qualifié de système « intensif »

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Dans une pétition lancée le 22 avril, L214 « demande à la grande distribution de ne plus vendre d’œufs issus d’élevages "au sol " » (code 2), qu’elle considère comme « un mode d’élevage intensif ». L’association abolitionniste a diffusé le même jour une vidéo tournée en 2020 et 2021 dans deux élevages situés dans les Côtes-d’Armor et en Vendée. L214 dresse un constat sévère : « Poules entassées sur des structures métalliques à perte de vue, claustration totale sans accès extérieur, poules malades ou déplumées laissées sans soins, absence de litière, cannibalisme… » En 2020, les quelque 5,8 M de poules élevées au sol ont fourni 12 % de la production française, selon le CNPO (interprofession). Ce mode d’élevage est en forte croissance depuis quelques années (+8,6 % par an entre 2013 et 2019), remplaçant progressivement les cages. Interrogé par l’AFP, le président du CNPO Philippe Juven rappelle que la filière travaille sur des alternatives aux cages. « Rares sont les bâtiments "cages" qui, quand on les transforme, ont assez de terrain pour faire du plein air », justifie-t-il. Pour convertir l’ensemble de la production française en plein air, « il faudrait plus de 20 000 ha de parcours, ce ne serait pas possible ».

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