Un marché qui existe déjà outre-Atlantique et en Europe du Nord
S'il y a un inventeur du concept du repas liquide et rapide à ingérer, c'est sûrement Solyent aux Etats-Unis. Avec ses bouteilles blanches dépouillées à l'extrême, Soylent veut rompre avec les habitudes en matière d'emballage, mais surtout avec les habitudes alimentaires. Soylent déclare avoir écoulé 25 millions de repas (liquide, poudre ou barres) depuis mai 2014 et a bouclé sa dernière levée de fonds (20 millions de dollars) en janvier 2015 auprès du fonds A16Z.
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En Europe, il existe une offre de produit « prêt à l’emploi » (poudre à reconstituer), vendue directement depuis les sites des marques avec un rayonnement à l'échelle du continent : Huel au Royaume Uni, Jake Nutritionals, Queal (1 million de repas visés en Europe en 2016), Joylent (2,5 millions de repas livrés et 30 000 clients à travers le monde), Mana aux Pays-Bas et Bertrand en Allemagne (avec un label bio).
CB