Patrick Alkexandre, 55 ans, diplômé de l’IEP Paris, p.-d.g. de Servair depuis 2008, rempile pour quatre ans à ce poste. Sa carrière avait débuté à la banque Sudaméris puis il a gravi de nombreux échelons chez Air France, notamment comme directeur général adjoint Air France Europe chargé des ventes internationales puis directeur commercial international.
A la tête de sa filiale Servair, leader français et n°3 mondial de la restauration et des métiers de la logistique du transport aérien, il va poursuivre son plan baptisé « Servair demain ».
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