Produits fermiers

À une dizaine de jours du plus grand des salons de produits fermiers pour le grand public, qui se tiendra à Paris prochainement, l’Association nationale Civam fermier (ANCF) a organisé une rencontre avec la presse le 7 octobre. En effet, du 17 au 20 octobre se tiendra, à l’espace Champerret à Paris, le 16 ^e salon « Pari fermier », qui est la plus grande rencontre des produits fermiers. L’ANCF, qui est un des 220 Civam (Centres d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural), revendique 230 agriculteurs adhérents pratiquant la vente directe. Les critères d’adhésion sont notamment le statut d’agriculteur déclaré à la MSA et de producteur et transformateur de ses produits. Pari fermier est un rendez-vous où les fermiers de toutes les régions viennent vendre leurs produits aux Franciliens. Outre la manifestation de l’espace Champerret, une prochaine aura lieu à Vanves (92), près de Paris, du 19 au 21 décembre. Voir également www. parifermier. com.