Enseignement Rapprochement entre les écoles de l’industrie laitière et de la meunerie

Le ministère de l’Agriculture annonce le rapprochement de l’Ecole nationale des industries laitières et des industries agroalimentaires (Enilia) et de l’Ecole nationale supérieure de meunerie et des industries céréalières (Ensmic). En nommant à la tête de l’Ensmic Annie Le Toquin, directrice adjointe de l’Enilia de Surgères, en Charente Maritime, le ministère officialise ce rapprochement annoncé en fait dès octobre par Dominique Bussereau et qui fait passer l’Ensmic de la tutelle de l’Education nationale et de la profession meunière à celle du ministère de l’Agriculture. L’Ensmic devient ainsi un établissement public d’enseignement agricole et va quitter ses locaux parisiens pour ceux de l’Enilia à Surgères. Tous changements qui « sont l’expression de la volonté de la profession meunière de repositionner les formations aux métiers de la filière céréalière au sein des formations agroalimentaires qui relèvent du ministère de l’Agriculture », précise un communiqué. Dès la prochaine rentrée scolaire, les étudiants de première année de BTS « industries céréalières » seront accueillis à Surgères, et le transfert du reste de la formation se fera à la rentrée scolaire 2007.

Le développement dans la région Poitou-Charentes d’un projet national impliquant l’ensemble de la filière céréalière doit être un atout supplémentaire pour le développement de l’ensemble de la filière agroalimentaire, estime le ministère.