Sofiprotéol a doublé ses financements annuels en cinq ans

Après une année 2020 record, durant laquelle Sofiprotéol avait investi 125 millions d’euros, 2021 a été un retour à la normale. Au total, la société a investi 70 millions dans quinze entreprises. « Nous avons vu une consolidation de notre croissance et avons franchi un palier », a affirmé Xavier Dorchies au cours de sa conférence de presse du 8 février. « En cinq ans, nous avons doublé le montant de nos financements annuels. » Une preuve selon lui de la « grande résilience des filières agroalimentaires dans le contexte de la Covid ». Le principal investissement de l’année a été pour le producteur de colza Limagrain Europe, avec 25 millions d’euros. La société Solina, spécialiste des mélanges d’ingrédients supports de la valorisation de la viande qui développe aussi des mélanges d’ingrédients à base de protéines végétales, est en deuxième position. Laiterie Saint Denis de L’Hôtel (LSDH), Eureden et le belge Cosucra font aussi partie des entreprises ayant reçu le soutien financier de Sofiprotéol au cours de l’année dernière.

Recul de la viande à prévoir ces prochaines années

Pour 2022, Sofiprotéol entrevoit plusieurs axes de développement, à commencer par les enjeux autour d’une alimentation « plus saine et plus durable », que ce soit pour le secteur de la viande que pour celui des protéines végétales. Citant une étude du Crédoc, Xavier Dorchies anticipe une diminution de la consommation de viande en France de « 9 % ces dix prochaines années », en parallèle à une « hausse de l’exigence » des clients sur sa qualité. La popularité des protéines végétales, transformées ou non, ne se dément pas. « Les pois, fèves, lentilles… sont au cœur de la transition agricole et de la transition alimentaire », insiste le directeur général délégué. Cela pousse Sofiprotéol à investir. « Les entreprises ont besoin de se projeter sur le long terme et saisir les opportunités », souligne son directeur général, « notre mission est d’être au rendez-vous pour soutenir l’innovation ». L’investissement dans les protéines végétales, l’agriculture biologique et locale, la transformation des élevages est donc au cœur des priorités de Sofiprotéol pour 2022.

Xavier Dorchies a cependant rappelé que Sofiprotéol « est plutôt dans une optique de capital développement, que de capital-risque ». Ainsi, pas de producteurs de viande in vitro ou d’insectes parmi les investissements du groupe, des secteurs jugés pas assez matures et encore « trop risqués » par le dirigeant.