Les autres espèces sous contrats industriels couvrent environ 10 000 ha (3 % de la sole destinée au gel industriel) pour 1 300 contrats, des chiffres d’une grande stabilité depuis la création du gel industriel. Elles regroupent majoritairement les plantes médicinales pour les industries pharmaceutiques, et les plantes destinées à la cosmétique, à la parfumerie. On y trouve aussi quelques hectares destinés aux biocombustibles et la biomasse : 166 ha de taillis courte rotation, 56 ha d’orge combustible, 28 ha de triticale combustible, et 8 ha de miscanthus. Des surfaces destinées à progresser avec les biocarburants de deuxième génération.
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